图书介绍

中国传统价值观对酒店员工组织公民行为的影响研究【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

王瑾著著
出版社：北京：旅游教育出版社
ISBN：9787563727704
出版时间：2013
标注页数：168页
文件大小：28MB
文件页数：174页
主题词：饭店－组织管理学－研究－中国

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图书目录

第一章绪论1

一、中国旅游业发展概况1

二、中国酒店业发展概况2

三、酒店业人力资源发展及现存问题3

四、本书的研究意义4

五、本书的研究目的、研究内容与理论框架4

六、主要章节6

第二章中国酒店业7

一、中国酒店产业简介7

二、中国酒店评级制度7

三、饭店类型9

四、中国酒店产业人力资源管理研究10

第三章中国传统价值观12

一、文化及其定义12

二、文化的维度12

三、中华传统文化15

四、文化价值观简述16

五、中国价值观和中国价值观调查17

第四章组织公民行为及相关理论19

一、组织公民行为理论19

二、组织公民行为相关理论——上级-部属交换理论25

三、组织公民行为相关理论——组织承诺理论28

四、各理论间的交叉假设32

第五章中国传统价值观对酒店员工组织公民行为影响实证研究——前期测试36

一、研究设计36

二、数据采集及数据分析38

三、基本研究程序40

四、前期测试定性访谈（Ⅰ）41

五、前期定量测试（Ⅰ）48

六、定性访谈（Ⅱ）53

七、前期测试（Ⅱ）56

第六章中国传统价值观对酒店员工组织公民行为影响实证研究——主体调研及数据分析68

一、主体调研抽样68

二、主体调研数据收集68

三、主体调研数据分析74

四、多群组分析结果97

第七章研究总结101

一、数据分析结果101

二、研究目标评估105

三、研究贡献109

四、研究局限111

五、未来研究的方向与建议112

参考文献113

附录138

附录1 中国（不含港澳台地区）星级酒店分布（2011年）138

附录2 中国价值观量表（CVs）140

附录3 上级-部属交换量表（LMX）142

附录4 组织承诺量表（OC）143

附录5 西方组织公民行为量表（WOCB）144

附录6 中国台湾地区组织公民行为量表（TOCB）145

附录7 中国组织公民行为量表（COCB）146

附录8 前期测试（Ⅰ）问卷147

附录9 前期测试（Ⅱ）问卷150

附录10 主体调研问卷161