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第1章 导论1

1.1 研究问题与目标1

1.2 研究方法2

1.2.1 数据来源2

1.2.2 实证分析方法4

1.3 本书的主要内容与结构安排4

第2章 农村信贷排斥困境与基于订单农业的价值链金融创新在增进金融普惠中的作用7

2.1 农村信贷约束、融资困境及其产生原因7

2.1.1 农户融资困境与信贷约束衡量8

2.1.2 农村中小企业面临的信贷约束11

2.1.3 农户及中小／微型企业为何难以从金融机构获得金融服务13

2.2 基于订单农业的农业价值链金融创新与农村金融普惠策略选择19

2.2.1 抵押品扩展、替代机制与农村金融创新19

2.2.2 订单农业发展与农业价值链金融创新：农村普惠性金融体系建设的一种路径选择22

第3章 农产品与信贷互联性交易安排的理论与案例分析29

3.1 引言29

3.2 互联交易理论分析框架30

3.3 YJ公司互联性交易探析34

3.3.1 背景34

3.3.2 YJ公司＋农户：互联性交易现状35

3.3.3 互联性交易的作用39

3.3.4 案例评述39

3.4 ZD公司“五合一”模式40

3.4.1 “五合一”模式简介40

3.4.2 运行状况及效果41

3.4.3 简要评析42

3.5 小结与讨论43

第4章 农户参与订单农业的行为选择与融资能力及有关因素的关系研究45

4.1 引言45

4.2 订单有效提供条件下农户订单参与行为选择模型45

4.2.1 农户因素47

4.2.2 订单因素47

4.3 农户订单参与决定因素的实证分析模型设定与变量选择48

4.4 数据说明与描述统计分析49

4.4.1 调查农户区域分布特征及其调查年度签约概况50

4.4.2 签约农户与未签约农户的部分属性特征比较50

4.4.3 签约农户订单条款与组织履行特征51

4.5 计量分析结果52

4.6 结论与政策含义54

第5章 订单农业中企业提供信贷服务的不同模式及其对农户信贷约束的缓解作用56

5.1 引言56

5.1.1 研究背景56

5.1.2 研究目标与方法57

5.2 文献综述58

5.2.1 关于商品与信贷互联交易制度58

5.2.2 关于订单农业中农业企业向农户提供贸易信贷的原因59

5.2.3 订单农业中的信贷交易对农户信贷约束的缓解作用60

5.2.4 中国订单农业中信贷交易的发展61

5.2.5 评论65

5.3 关于贸易信贷成因与信贷约束缓解作用的分析框架65

5.3.1 农业龙头企业向农户提供包含信贷服务订单的原因65

5.3.2 包含信贷服务的订单安排对农户信贷约束的缓解作用70

5.4 案例观察与分析：基于多案例比例方法80

5.4.1 案例资料获取与案例筛选80

5.4.2 JF公司案例：“贷款担保”81

5.4.3 SH公司案例：“赊销＋订单贷款＋贷款贴息”89

5.4.4 DD公司案例：“赊销＋订单贷款”94

5.4.5 GR公司案例：“赊销服务”98

5.4.6 CD公司案例：“生产性借款”105

5.4.7 案例小结111

5.5 结论、政策含义与讨论113

5.5.1 主要结论113

5.5.2 政策含义114

5.5.3 讨论115

第6章 订单林业中的贸易信贷制度安排及其驱动因素的实证研究117

6.1 林产加工企业与林农之间贸易信贷制度安排及其动因：订单林业案例分析117

6.1.1 订单林业中贸易信贷制度及其形式：林产加工企业向林农提供贸易信贷的一个案例118

6.1.2 林农参与订单林业、获取贸易信贷的动因119

6.1.3 林产加工企业通过订单林业提供贸易信贷的动因：以LY企业为例122

6.1.4 订单林业中贸易信贷制度达成的条件：企业和林农的优势互补123

6.1.5 林业贸易信贷互联制度与银行／信用社信贷的比较125

6.1.6 小结与讨论127

6.2 林产加工企业向农户提供贸易信贷的影响因素计量经济分析128

6.2.1 假说129

6.2.2 数据来源与描述性分析130

6.2.3 林产企业贸易信贷供给行为影响因素分析：基于对S市9家企业的实证考察133

6.2.4 林业企业贸易信贷供给影响因素的计量经济分析模型与结果讨论135

第7章 标准化驱动的农产品供应链模式与贸易信贷：认证农产品的订单农业案例研究143

7.1 导论143

7.1.1 研究背景与问题的提出143

7.1.2 研究目标与方法145

7.2 文献综述145

7.2.1 关于高附加值农产品与供应链的文献综述145

7.2.2 关于农产品供应链与食品安全的文献综述147

7.2.3 含有贸易信贷的订单农业对标准化生产的作用150

7.2.4 评论150

7.3 标准化农产品订单生产与贸易信贷的分析框架150

7.3.1 标准化生产的高价值农产品与贸易信贷150

7.3.2 标准化生产下农产品供应链与贸易信贷153

7.4 案例观察与分析：基于多案例比较方法154

7.4.1 案例的选择154

7.4.2 PY县ZC镇金银花标准化生产基地：标准化生产带来高价值155

7.4.3 PY县YS药业有限公司：技术服务＋种苗服务157

7.4.4 PY县HQ药业有限公司：GSP认证，技术服务＋生产资料服务＋贷款服务158

7.4.5 SY药业有限公司：GAP认证，技术服务＋生产资料赊销＋生产管理服务160

7.4.6 KF食品饮料有限公司：多种认证，技术服务＋信息服务＋贷款服务162

7.4.7 不同案例比较分析163

7.5 结论、政策含义与讨论167

7.5.1 结论167

7.5.2 政策含义167

第8章 农业企业以贸易信贷、期货、期权作为订单农业中风险管理手段的案例分析169

8.1 引言169

8.1.1 研究背景与问题的提出169

8.1.2 研究目标171

8.1.3 研究方法与资料来源172

8.1.4 研究内容结构173

8.2 文献综述174

8.2.1 订单农业制度、参与与履约风险方面的研究文献综述174

8.2.2 订单农业中的贸易信贷研究文献综述184

8.2.3 订单农业中的金融创新研究文献综述189

8.2.4 小结193

8.3 订单农业中的风险及其管理：分析框架194

8.3.1 订单农业中的风险194

8.3.2 订单农业风险及其管理机制的分析框架199

8.4 贸易信贷的风险管理作用与订单农业风险管理策略选择：SJ公司案例分析209

8.4.1 SJ公司案例中贸易信贷环境209

8.4.2 SJ公司案例中贸易信贷的风险管理功能实证分析215

8.5 期货、期权的风险化解功能与订单农业风险管理策略选择：PD粮库案例分析223

8.5.1 期货与期权的风险管理原理224

8.5.2 PD粮库案例中期货与期权的风险管理功能实证分析230

8.6 结论、政策含义与讨论246

8.6.1 主要结论246

8.6.2 政策含义247

8.6.3 讨论249

参考文献250

后记262